14.4 C
Constanța
duminică, 13 iunie 2021
- Advertisement -spot_img

STIRI DIN CATEGORIA

Magazin

Pizza. Partea a treia. Desăvârșirea. Va fi bine!

Am terminat partea a doua spunând așa: „Sosul ăsta e sângele din venele pizzei, e liant și gust, e prospețime, face legătură aia pe...

Autocontrolul undelor cerebrale și al stărilor de conștiință

Viața în general poate fi solicitantă și agitată și, de la an la an, nivelurile de stres exponențial. Ce se întâmplă însă dacă am...

Pizza. Etajul Unu. A fi sau a nu fi sos

La mama ei, pizza nu se face cu sos, ci cu roșii tocate (niște roșii anume, nu orice moțate de-ale noastre, forțate să se coacă), care „cu o mișcare în spirală, se întind uniform în mijlocul blatului”. Dacă nu e în spirală mișcarea, nu mai e pizza autentică.

Pizza. Foileton. Episodul 1: blat, baza, temelie

Scriam în una din primele rețete (nu mai știu a câta că n-am stat să le număr, nu-s atât de obsedat) că pâinea e...

Fii puternic. Dincolo de pilaf, risotto

Pentru risotto primul ingredient e dedicarea. Puterea de a sta nedezlipit de el în alea 20-25 de minute. Ești tu cu el cât timp îl faci.

Aer. Aer și cireșe

Așa cum încercau unii să vândă borcane cu aer din locurile deosebite din lumea asta (și alții chiar cumpărau), tot așa încerc și eu să vă vând o rețetă cu mult aer în ea, pentru că esența rețetei ăsteia e (evident) aerul.

15 mai – Ziua Internaţională de Acţiune pentru Climă

În fiecare an, în data de 15 mai, aniversăm Ziua Internaţională de Acţiune pentru Climă.Schimbările climatice din ultimii ani dețin un impact semnificativ asupra...

Pasca noastră cea de celelalte zile. New York Cheesecake. Jos urda!

Înainte să ajungă la New York în căutarea desăvârșirii , cheesecake-ul era servit sportivilor la primele Jocuri Olimpice, în Grecia Antică. Apoi în jurul, anului 1000 a ajuns în Europa de Vest, în Italia și Anglia.

Apel umanitar!

Din data de 23.04.2021, un băiețel pe nume Mario, în vârstă de 7 ani și o lună, a fost diagnosticat cu o cumplită boală...

Vine Paștele! Și?! Supă de ceapă!

Unele lucruri sunt atemporale, sunt ieșite din limitele lumești ale universului fizic și există în afara unui timp. Așa e, în simplitatea ei, supa de ceapă.

Ultimele stiri

- Advertisement -spot_img
- Advertisement -spot_img